Blog recettes cuisine : quelle est la meilleure recette de pancakes ?

Vous êtes amateur des pancakes et vous voulez avoir une bonne recettes? Vous êtes à la recherche d'une recettes facile et réussite des pancakes? Vous êtes bien tombé puisqu'on met à votre disposition la recette original et inratable des pancakes.

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Une bonne recette de pancakes

Les pancakes ou les crêpes américaines sont des crêpes avec de la levure, elle sont plus aérées et plus légères que les crêpes classiques.

La recette des pancakes est facile et simple, elle ressemble pratiquement à celle des crêpes avec une légère différence qui est la présence de levure.

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser des pancakes:

  • 250 grammes de farine
  • 3 ou 4 œufs
  • 30 cl de lait
  • 25 grammes de beurre que vous faites fondre au préalable.
  • Une cuillère à soupe de levure chimique
  • une pincée de sel
  • de cuillère à soupe de sucre cristalisé.

Les pancakes peuvent être servies de différentes manières, on peut les manger avec du chocolat, de la confiture, du sirop d'érable ou naturelles.